Black Forest Cake untuk Tamma

Black Forest untuk Khitanan Tamma

Blackforest for Icam

Order dari Umi nya Icam yang tidak lain tetangga depan rumah.

Request sebenarnya hanya Classic Blackforest (ternyata mereka blackforest mania) sebagai hadiah kenaikan kelas Icam, tapi tukang kuenya gatal pengen buat tema anak cowok, akhirnya dapat ide diberi figurin mobil dari fondant plus bendera2 diatasnya (sayang di TBK terdekat tidak ada bendera racing hitam putih.. hiks).

Karena fondant musuhan dengan whipcream, akhirnya diberi tahu Ci' Shirley bagaimana supaya fondantnya aman alias tidak menjadi melted karena menyerap cairan dari whipcream .. *Thanks ya Ci*.

Jadi supaya aman fondantnya saya taruh diatas lempengan coklat, selain berguna untuk menahan fondant bersentuhan langsung dengan whipcream juga (ceritanya) sebagai landasan balap mobilnya *maksa.com*

Alhamdulillah, Umi suka banget dengan Blackforestnya. Katanya ga sangka dibuatin seperti ini . Makasih ya umi, ditunggu order selanjutnya :-)

Blackforest

Menurut yang disini ini :

Black Forest gateau (British English) and Black Forest cake (American English and Australian English) are the English names for the southern German dessert Schwarzwälder Kirschtorte, literally "Black Forest cherry cake". Typically, Black Forest gateau consists of several layers of chocolate cake, with whipped cream and cherries between each layer. Then the cake is decorated with additional whipped cream, maraschino cherries, and chocolate shavings.

Jadi udah kebayang donk gimana lezatnya cake yang satu ini.. 3 lapis chocolate cake, diberi filling whipcream plus irisan dark cherry didalamnya ... yummmyyyy :-)

Kalau mau pesan bisa ke Dapur Rayya loch...
Sekalian pemberitahuan kalau sekarang saya sudah siap menerima pesanan lagi. Jadi buat warga Bandung dan sekitarnya yang ingin makan kue enak atau mau kasih special cake ke orang2 tersayang yang ada diwilayah Bandung, jangan sungkan2 order disini ya ^_^