Senin, 27 September 2010

My 1st Fruity Cake

Yiiihhhhaaa ... Akhir nya kesampaian juga buat cake dengan fruit topping.
Sebenarnya sudah sering banget intip blognya mba Widya Hidayat karena seger2 lihat cake nya. Sampai2 kepikiran terus untuk buat tapi kalau nunggu ada yang order jadi nya kelamaan.

Akhirnya buat untuk ulang tahun saya sendiri aja deh... ha ha ha .. Lagipula ga mau juga kejadian seperti yang lain alias tukang kue tidak punya kue pas ultah nya sendiri. Walaupun sebenarnya ulang tahun nya sudah minggu lalu dan ketika di Bandung tidak bisa membuat kue (maklum peralatan nya tidak ada) jadi nya suami kasih suprised opera cake dari Cizz (our favorite bakery)

Basecake nya pakai sponge cake NCC hanya saya beri rasa vanila dan strawberry, filling whipcream dan strawberry palleta. Untuk topping nya hanya straw
berry dan anggur hijau. Walaupun masih jauh dari sempurna tapi setelah mengikuti step2 yang pernah diposting mba Widya (terutama penanganan untuk buah2an nya) rasa nya Puuuuuuaaasss banget sudah berhasil mewujudkan fruity cake ini, apalagi untuk ulang tahun sendiri .. xixixi .. Dan si aa ternyata suka banget.. ya pasti lah karena ini kue full whipcream plus buah2 yang fresh banget.


Nah kalau yang ini simple birthday cake ketika halal bihalal Scream Team kemarin.. ulang tahun teruuusss ... Jadi cerita nya para STers halal bihalal di rumah Euis di daerah Koja - Tanjung Priok . Karena bulan September ini ada 3 orang yang Ultah, jd nya kemarin iseng2 deh kita ngerayain. He he ternyata lumayan panas juga perjalanan kesana, apalagi sebagai orang Jakarta baru sekali saya menjelajah ke Koja. Tapi semua itu langsung terhapus dengan suasana rumah nya Euis yang sangat asri, jd hilang deh kepenatan dan rasa kepanasan di jalan (maklum naik motor, krn baru itu kendaraan yang kita punya).




Kamis, 02 September 2010

Kue Kering Lebaran 2010

Ini merupakan kue kering yang saya buat untuk memeriahkan Idul Fitri 1431 H tahun 2010. Memang belum niat untuk dikomersialkan kepada orang lain karena saya masih belajar untuk me manage waktu membuat nya, maklum masih pemula dan tetap harus mengutamankan ibadah dibulan Ramadhan. Jadi untuk tahun ini sebatas hanya untuk keluarga terdekat saja.

Alhamdulillah berhasil juga saya membuat kue kering tersebut. Dan komentar keluarga rasa nya enak sekali ^_^ . Resep selain dari NCC juga saya ambil dari berbagai sumber di internet yang memang sudah saya kumpulkan sejak lama.

Dan inilah hasilnya ...

PEANUT BUTTER COOKIES

CAPPUCCINO COOKIES


KAASTENGELS